sábado, 24 de agosto de 2013

Saludo de Bienvenida

Queridos estudiantes, bienvenidos al curso de Diseño de Plantas y Equipos Agroindustriales, este curso esta desarrollado para el mejorar su desempeño en la vida profesional, donde ustedes conocerán y aplicarán la forma correcta de elegir la ubicación, distribución y equipos de una planta agroindustrial, el análisis de costos de producción,  estudio de tiempos y movimientos y empleo de diagramas de flujo, procesos, etc, para ello requerimos de su conocimiento previo de procesos. El curso será teórico y practico, un curso muy participativo, mediante la realización de trabajos de investigación.



Saludos cordiales.

   

Objetivos de la carrera


  • Gerenciar procesos agroindustriales.
  • Elaborar, gestionar, ejecutar y evaluar planes, programas y proyectos agroindustriales.
  • Desarrollar investigación en el área agroindustrial de acuerdo al encargo social.
  • Adaptar y aplicar técnicas de procesamiento y métodos de conservación de la producción agropecuaria.
  • Participar en el diseño y montaje de equipos y plantas agroindustriales.
  • Gerenciar y asesorar pequeñas, mediana y grandes empresas agroindustriales.
  • Aplicar métodos de mitigación ambiental.
  • Implementar sistemas de gestión de la calidad en empresas agroindustriales.
  • Realizar análisis de control de la calidad en productos agroindustriales.
  • Implementar y supervisar programas de mantenimiento y seguridad industrial.


Misión y Visión de la Carrera

VISIÓN

La carrera de Ingeniería Agroindustrial será una unidad académica líder en la formación de 
profesionales en el área agroindustrial, con responsabilidad social y axiológica con sólidos conocimientos en el ámbito científico y tecnológico, comprometidos con el desarrollo sostenible de la sociedad.

MISIÓN

La carrera de Ingeniería Agroindustrial,  forma profesionales con un sólido criterio axiológico, científico y tecnológico  que constituyan un aporte para el desarrollo sostenible del sector agroindustrial, de la provincia y país con calidad y reconocimiento.

viernes, 23 de agosto de 2013

Misión y Visión de la Unach

Visión

La Universidad Nacional de Chimborazo será una Institución líder en el sistema de educación superior, en la formación de profesionales con responsabilidad social y axiológica, con sólidos conocimientos en la ciencia, tecnología y a cultura, comprometidos con el desarrollo sostenible de la sociedad.

MISIÓN

La Universidad Nacional de Chimborazo es una comunidad académica, científica, y humanística, cuya misión es formar profesionales críticos a nivel superior, comprometidos con los valores humanísticos, morales, culturales, que fundamentados en la ciencia, la tecnología y la cultura, constituyan un aporta para el desarrollo sostenible de nuestra provincia y país, con calidad y reconocimiento social.